Aubergine Ping tung

Fruit violet long et mince de 30 pouvant aller jusqu'à 50 cm de longueur, et de 4 cm de diamètre. Peau fine. Chair douce et tendre et sucrée, d'excellente saveur. Plant vigoureux, très productif, pouvant porter jusqu'à 20 fruits. Variété hâtive à maturité à 65 - 70 jours. Résistante aux maladies. Pour des fruits extra-tendres, cueillir jeunes.